Pollo alla basca con una salsa cremosa al chorizo, accompagnato da riso basmati.
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Pollo alla basca con salsa al chorizo
Tradotto automaticamente dal francese
- DifficoltàAmatore
- Preparazione20 min
- Cottura45 min
Pollo alla basca con una salsa cremosa al chorizo, accompagnato da riso basmati.
Nutrizione
Per porzione · 1/2 della ricetta, 1361 g
c
- kcal
- 2346
- Proteine
- 125 g
- Carboidrati
- 102 g
- Grassi
- 150 g
Contiene latte, solfito, frutta a guscio, glutine, soia, sedano · Senza manzo
Persone
Ingredienti
- Coscia di pollo4 pz
- Peperone rosso2 pz
- Peperone giallo2 pz
- Passata di pomodoro250 g
- Chorizo200 g
- Vino bianco15 cl
- Riso basmati150 g
- Cipolla1 pz
- Aglio1 pz
- Scalogno1 pz
- Panna liquida120 g
- Brodo60 g
- Burro50 g
- Paprika affumicata2 pizzico/chi
- Olio d'oliva
- Sale
- Pepe
- Peperoncino di Espelette
Attrezzatura
- Casseruola
- Frullatore
- Piano cottura
- Forno
Passaggi
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Pollo alla basca con salsa al chorizo
- DifficoltàAmatore
- Preparazione20 min
- Cottura45 min
Nutrizione
Per porzione · 1/2 della ricetta, 1361 g
c
- kcal
- 2346
- Proteine
- 125 g
- Carboidrati
- 102 g
- Grassi
- 150 g
Contiene latte, solfito, frutta a guscio, glutine, soia, sedano · Senza manzo
Persona/e
Attrezzatura
- Casseruola
- Frullatore
- Piano cottura
- Forno
Ingredienti
- Coscia di pollo4 pz4 pezzo/i
- Peperone rosso2 pz2 pezzo/i
- Peperone giallo2 pz2 pezzo/i
- Passata di pomodoro250 g250 grammo/i
- Chorizo200 g200 grammo/i
- Vino bianco15 cl15 centilitro/i
- Riso basmati150 g150 grammo/i
- Cipolla1 pz1 pezzo/i
- Aglio1 pz1 pezzo/i
- Scalogno1 pz1 pezzo/i
- Panna liquida120 g120 grammo/i
- Brodo60 g60 grammo/i
- Burro50 g50 grammo/i
- Paprika affumicata2 pizzico/chi2 pizzico/chi
- Olio d'oliva
- Sale
- Pepe
- Peperoncino di Espelette