Un pollo arrosto farcito con funghi e prezzemolo, accompagnato da una salsa cremosa al vin jaune.
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Pollo arrosto demi-deuil ai funghi e salsa al vin jaune
Tradotto automaticamente dal francese
- DifficoltàCuoco
- Preparazione15 min
- Cottura45 min
Un pollo arrosto farcito con funghi e prezzemolo, accompagnato da una salsa cremosa al vin jaune.
Nutrizione
Allergeni e diete
Dati insufficienti per calcolare le calorie e il punteggio.
Contiene solfito, latte, frutta a guscio, glutine · Senza manzo, Senza maiale
Persone
Ingredienti
- Funghi champignon bruni200 g
- Pollo1
- Olio
- Prezzemolo
- Sale
- Pepe
Passaggi
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Pollo arrosto demi-deuil ai funghi e salsa al vin jaune
- DifficoltàCuoco
- Preparazione15 min
- Cottura45 min
Nutrizione
Allergeni e diete
Dati insufficienti per calcolare le calorie e il punteggio.
Contiene solfito, latte, frutta a guscio, glutine · Senza manzo, Senza maiale
Persona/e
1
Ingredienti
- Funghi champignon bruni200 g200 grammo/i
- Pollo1 1
- Olio
- Prezzemolo
- Sale
- Pepe
Passaggi
2
Ingredienti
- Vin jaune1 bicchiere/i1 bicchiere/i
- Champignon200 g200 grammo/i
- Panna liquida20 cl20 centilitro/i
- Aglio3 3
- Scalogno3 3
- Brodo di pollame1 cubetto/i1 cubetto/i
- Timo fresco o erba cipollina3 rametto/i3 rametto/i
- Olio